Macarons Docelar

Macarons são doces franceses, crocantes por fora e  bem macios por dentro, podem ser coloridos e do sabor que você quiser, eles são recheados, e são simplesmente maravilhosos! Depois de comer um no Mc Cafe, fiquei com muita vontade de fazer uns em casa, e achei uma receita fácil, e com uma cara muito boa, os macarons docelar. Como eu não tinha amêndoas em casa, usei castanha de caju que eu triturei no liquidificador. Claro que os meus não ficaram iguais. Eu acho que fiz eles muito grandes. Tão grandes que quando tirei eles do forno, eles murcharam no meio, e por isso eu tive a brilhante ideia de montar eles ao contrário! a parte murchada para dentro, e a parte reta para fora! Da próxima vez vou fazer eles menores, mas por enquanto, terei que me conformar com os macarons do Mc.

Um beijo,

Cata